За один цикл роста получим с 3-х ярусной фермы 8,1 кг рукколы, с 4-х ярусной фермы почти 11 кг готовой продукции.
В среднем с одной лунки минимально мы получим 25 гр., а 4 лунки нам дадут 100 гр. рукколы.
Техническая спелость рукколы в среднем составляет 30 дней.
За год мы снимем 12 урожаев, это 97 кг (3 яруса) или 132 кг (4 яруса) готовой продукции соответственно.
Минимальная стоимость 100 гр. рукколы составляет в среднем 125 руб., 1 кг = 1250 руб. За год вы получите 120 000 руб. или 165 000 руб. прибыли и не упущенной выгоды.
Окупаемость одной вертикальной фермы составит от 6 до 12 месяцев.
На площади в 10 кв.м. комфортно размещается до 5 вертикальных ферм. Это означает, что за месяц вы можете собрать от 40 кг готовой продукции салатов, рукколы, зелени и других трав или растений.
Для рукколы можно использовать салатные решетки на 54 лунки. Итого 108 лунок на ярус, в ферме на 3 яруса – 324 посадочных места, в ферме на 4 яруса – 432 посадочных места.